Archivio dell'autore: Davide Marone (dmarone31)

Si trasloca !

Buongiorno a tutti…da oggi vi aspetto tutti sul nuovo blog Davide Marone ! Un grazie a tutti quelli che mi hanno seguito qui e che continueranno a farlo daal’altra parte! Davide Marone

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Biodinamica e pensieri sparsi….

Ultimamente si sente molto parlare di viticoltura biodinamica messa in contrapposizione a quella biologica e convenzionale. Torno a scrivere sul blog  dopo un periodo di riflessione in cui ho avuto modo di approfondire più dettagliatamente alcuni aspetti proprio su queste … Continua a leggere

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RIFLESSIONI…

E’ tempo di riflessioni…

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Vigne Mastrodomenico – Passito Basilicata IGT Shekàr

Come ho ribadito più volte l’Aglianico del Vulture non è solo vino rosso fermo! Puo essere un passito come nel caso di Shekàr. La famiglia Mastrodomenico ci ha creduto e ha prodotto questo vino capace di regalare grandi soddisfazioni e … Continua a leggere

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Tenuta Eleano – Basilicata IGT Malvasia Fedra 2011

Siamo sempre in Basilicata, ma anche questa volta non parlo di Aglianico del Vulture bensì di un’ altra varietà a bacca bianca molto coltivata in questa regione, la Malvasia di Basilicata. Ci spostiamo dai comuni del Vulcano verso il materano, … Continua a leggere

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Musto Carmelitano – Maschitano Bianco IGT Basilicata 2009

Eh si la Basilicata non è solo terra di grandi rossi, ma anche di un gran numero di bianchi nelle loro diverse varietà e interpretazioni. Elisabetta di Musto Carmelitano propone nella sua gamma anche questo Maschitano Bianco a base di … Continua a leggere

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Jean-Marc Brocard – Petit Chablis Domaine Saint Claire 2010

Durante la mia visita a Chablis, girovagando per le stradine del paese, mi sono ritrovato da questo produttore ad assaggiare i suoi vini. Ricordo che mi erano piaciuti molto, soprattutto il suo Chablis da uve biologiche, e ne ho acquistato … Continua a leggere

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